甘藷伝来の地である種子島は、高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値が高く、ミネラル分も多い良質の芋が獲れます。
焼き芋の王様として人気の高い種子島産「安納芋」100％。
徹底した管理で育てた安納芋は、収穫後低温倉庫でゆっくりと熟成の為貯蔵。
すると収穫後よりさらに糖度があがります。
生のままでおよそ16度、ゆっくりと時間をかけて焼きあげることで糖度は40度近くなります。
安納芋は、カロテンという栄養成分により黄よりもオレンジの発色で、見た目もきれいで甘く美味しく、カロリーは低めです。
【お召し上がり方】 自然解凍後、そのままお召し上がりいただくか、袋から出して電子レンジ・オーブン等で温めてお召し上がり下さい。
温める際は、必ず袋から出してラップを掛けずに温めて下さい。
加熱後は、熱くなっておりますのでご注意して下さい。
電子レンジで温める際の時間は、芋の大きさ・ワット数で異なります。
（1個に付き2〜3分位を目安にして下さい。
） 暑い時期には、半解凍にしてお召し上がり頂くとシャーベットの様な触感で美味しくお召し上がれます。
【保存方法】 ・冷蔵庫で保管して頂く際は、3〜4日を目安にして下さい。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・長期保存の際は、冷凍庫にて保管して下さい。
一度解凍した芋は再冷凍しないで下さい。
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